N°2 75cl 2015
Solide, tonique, direct sur le fruit, ce vin dégeorge une forte impression de franchise et de droiture
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Solide, tonique, direct sur le fruit, ce vin dégeorge une forte impression de franchise et de droiture
Vignoble
Parcelles 5ha
Sol limono-argileux des premières et deuxièmes terasses du Lot
Age : 35 ans
5 000 pieds par ha
Enherbement un rang sur 2, epamprage, effeuillage, vendanges en vert
Vinification
70% Malbec 30% Merlot
Vinification : Cuves inox tronconiques thermo régulées
Fermatention malolactique en cuve
Elevage : cuve, durée 18 mois